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Após renovar a máxima nominal da série Cepea no último dia 18, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal branco, cor Icumsa de 130 a 180, se enfraqueceu, caindo para a casa dos R$ 167/saca de 50 kg e seguindo nesse nível até o encerramento da semana ada. Segundo pesquisadores do Cepea, esse movimento pode indicar que os preços do cristal no mercado spot do estado de São Paulo teriam atingido um “patamar máximo” de negociação neste encerramento da safra 2024/25. No entanto, agentes de usinas paulistas relatam que os estoques de açúcar, em especial os dos tipos de melhor qualidade, como o Icumsa 150, devem se manter s para vendas no spot até o início da produção da próxima temporada 2025/26, que começa oficialmente em abril/25. Do lado comprador, a demanda foi mais fraca nos últimos dias, resultando em queda na liquidez captada pelo Cepea.